quinta-feira, 22 de abril de 2010
Vinho tinto pode proteger o cérebro dos prejuízos do derrame
Pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos, descobriram que a ingestão de um composto presente na pele e sementes de uvas vermelhas ajuda a minimizar os danos causados por um derrame.
Duas horas depois de alimentar ratos com uma modesta dose de resveratrol, encontrado na pele e nas sementes de uvas vermelhas, cientistas da universidade induziram um derrame nos animais pela suspensão da passagem de sangue em seus cérebros. Com isso, descobriram que os animais que tinham ingerido a dose sofreram significativamente menos danos no cérebro do que os que não tinham tomando o composto.
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